庭からの手紙

朝日にかがやく間引きのニンジンが食卓に直行します。

無農薬、無化成肥料、大量の落ち葉堆肥が健全な野菜を育て、大量に付着する微生物が人のからだを支えてくれる。

自然栽培専門家にその認定を受けることができたのは最高の喜びです。