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  • itosmo110

秋ナスは〇〇に食わすな

この夏たくさんの実をつけてくれた菜園のナスたち。9月初めに枝を切り詰め、根切をして、ぼかし肥をいれたところ元気に再生。「秋ナスは〇〇に食わすな」と言われるほど美味ですが、〇〇に調理していただかないと口に入りません。(山本文夫)


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